Hvis du ikke er den store fiskeelsker og ikke får de anbefalede 200-300 gram fisk om ugen, kan du tage et tilskud af fiskeolie, enten som kapsler eller flydende olie. Når du køber fiskeolie, er det vigtigste at kigge efter indholdet af omega-3-fedtsyrerne EPA og DHA. Det skal være så højt som muligt.
Til gengæld er det ikke nødvendigt, at olien indeholder omega-6 og omega-9, for disse to fedtsyrer får vi gennem kosten. Ifølge Christian Bitz er der ingen sammenhæng mellem prisen på fiskeolien og kvaliteten af den, så længe der er et højt indhold af EPA og DHA.
Der er fede fisk (fedtindhold på mere end 8 g/100g) og der er magre, og alle har deres karakteristika. Fede fisk indeholder flere kalorier end de magre, men også flere af de sunde fedtsyrer og D-vitamin. Enkelte forsøg har faktisk vist at omega-3 fedtsyrer kan det gøre lettere at smide fedtet på lår og baller, hvis du vel og mærke spiser færre kalorier, end du forbrænder.
De magre fisk er ren slankekost, for med lavt fedt- og kalorieindhold, men et højt proteinindhold, får du optimal mæthed pr. kalorie. Derfor er indholdet af de sunde sager forskelligt og det allerbedste du kan gøre, er at variere dit fiskeindtag mest muligt.
Læs hele historien ‘Spis fisk og red dit liv’ på TV2
