Fødevareeksperten forklarer, at:
en liter stærk kaffe indeholder op mod 1000 milligram koffein. Insisterer man på at hælde en hel liter af det endnu stærkere espresso ned, ryger man op på den tredobbelte mængde. en liter energidrik indeholder 320 milligram koffein, altså omkring en tredjedel af en liter kaffe en liter cola rummer lidt mindre end 100 milligram koffein, altså omkring en tiendedel af en liter kaffe.
Drikkene kan gemme på andre opkvikkende stoffer fra samme kemiske gruppe som koffein. Det drejer sig om theobromin og teofylin, som f.eks. findes i te, men stofferne virker mindre kraftigt end koffein, og der er en væsentlig mindre mængde af dem.
Ifølge John Christian Larsen skulle det heller ikke betyde noget for effekten af koffein, om der er sukker i drikkene, som det er tifældet med f.eks. Coca-Cola og Red Bull.
via Cola, kaffe eller energidrik – hvad virker bedst? | Videnskab.dk.