Feb 122012
Fiskeolie godt ved operationer
Grise fik fiskeolie i kosten og kom sig hurtigere efter store operationer. Håbet er, at fiskeolie kan have samme gavnlige effekt på mennesker.
Omega 3 fedtsyrer dæmper betændelse
En stor risiko ved større operationer er voldsomme betændelsesreaktioner pga. beskadiget væv eller infektioner. Det kan føre til, at vitale organer holder op med at fungere, og patienten risikerer at dø. Der er derfor stor interesse i at patienterne er så stærke som muligt – og her har fiskeolie altså en særligt gavnlig effekt.
Det høje indhold af omega-3-fedtsyrer i fiskeolie menes at kunne dæmpe betændelsesreaktioner gennem en række forskellige virkningsmekanismer på celleniveau.
via Fiskeolie hjælper grise gennem operationer | Videnskab.dk.